pour cette recette, prendre pour mesure le gobelet fourni dans les rice cooker INGREDIENTS : 2 mesures de farine de blé complet 2 mesures de farine blanche 50g de farine de pois chiche 3 càs d'huile 1.5 càc bombée de sel, poivre, 1 càs bombée de curcuma...

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prochaine recette à venir, c'est une recette typiquement indienne, à base de farine de blé complet : les téplas. la base est la même que les chapatis, avec l'assaisonnement en plus.

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Pour 6 personnes. Ingrédients : 4 endives 4 pommes de terres 1 à 2 pommes granny 150g de maïs 2 càs de graines de sésame dorées (facultatif) Pour la sauce il faut : 2 pots de yaourt nature 2 échalotes 1 bonne cuillere à café de moutarde Persil hâché sel...

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